Les fruits et légumes à l’école: un programme qui a la pêche

Connaissez-vous le programme « Fruits et Légumes à l’école » ? Je l’ai personnellement découvert récemment. Financée par l’Union européenne, cette initiative permet la distribution de fruits et légumes frais aux élèves du primaire et du secondaire en métropole et Outre-mer. Je trouve super intéressant de faire déguster des fruits et des légumes frais à nos élèves : rien de mieux pour passer outre leur méfiance vis-à-vis de ces produits sans compter qu’il n’est pas toujours coutume d’en consommer dans tous les foyers. Une collègue m’a même raconté qu’un élève de CM2 n’avait jamais croqué dans une pomme, pour lui les pommes, c’était uniquement en gourde ! Cette distribution est accompagnée de mesures éducatives que j’ai trouvé pertinentes. Je vous les présente !

Votre école participe-t-elle au programme ?

Pour bénéficier de ces mesures éducatives complémentaires, il faut avant toute chose vérifier que votre école est effectivement bénéficiaire du programme « Fruits et Légumes à l’école ». C’est peut-être le cas et vous ne le savez pas ? C’est autrement l’occasion de demander à votre commune d’engager les démarches pour en bénéficier ? Vous pouvez vérifier l’agrément de l’école en indiquant le numéro UAI au moment de l’inscription. Pour la réalisation effective des distributions, renseignez-vous auprès des responsables du péri-scolaire.

 

Le concours « J’en mange 5 »

Ce concours est facile à mettre en place avec les élèves, et j’ai aimé le fait qu’il soit accessible aux cycles 1, 2 et 3 avec, évidemment, des catégories selon les niveaux pour la sélection des œuvres par le jury (retrouvez les critères d’évaluation dans le règlement ICI) ! Souvent les concours ne sont proposés qu’aux cycles 3 ! Il ne prend pas beaucoup de temps – si précieux pour qui veut boucler le programme – et s’inscrit bien dans les séances d’éducation au goût et à l’alimentation.

 

Le but est d’envoyer une affiche créée avec les élèves, et destinée à promouvoir une consommation quotidienne d’au moins 5 portions de fruits et légumes.

Une accroche doit être trouvée plutôt en collectif pour les CP CE1 et CE2 (réalisable en individuel pour les CM1-CM2). Avec des jeux de mots, des rimes, en acrostiche, en alexandrin… c’est l’occasion de travailler la maîtrise du français. Ensuite, les élèves recherchent comment illustrer cette accroche. Le style est libre, ils peuvent utiliser de la peinture, des crayons ou feutres, mais aussi le collage de photos, un logiciel de création photo, réaliser une œuvre en volume qui sera photographiée, etc. 

Cette création s’accompagne d’une sensibilisation à l’alimentation, au travers d’un focus sur les fruits et légumes et les 5 portions par jour recommandées par les pouvoirs publics (cf. Manger Bouger).

C’est donc un projet pluridisciplinaire qui fera appel à plusieurs matières et compétences du programme scolaire (français, enseignement civique et moral, sciences/ Questionner le monde avec l’éducation au goût et à l’alimentation, arts visuels). Cette affiche sera proposée au restaurant de l’école. J’aime aussi le côté « transmission » au travers de cette utilisation collective.

 

Les œuvres devront être déposées sur le site du concours à partir du 6 mai 2024.

A noter : toutes les classes seront récompensées avec 30 livrets de jeux, et les 10 lauréats de 4 catégories (cycles 1, 2, 3 et multi-cycles) recevront des cartes cadeaux, des jeux de société, des exemplaires de leur affiche.

Pour en savoir plus : https://jenmange5.fr/

 

Un atelier sur le petit déjeuner mené par un(e) diététicien(e)

 

Le petit déjeuner est un repas important. Après une nuit de sommeil, il faut recharger les batteries, et autant mettre le bon carburant pour éviter le coup de pompe de 11h. Et ça s’apprend ! On a tous des élèves pour qui ne prennent pas de petit déjeuner et qui s’effondrent – ou au contraire s’agitent après la récréation.

Le programme « Fruits et Légumes à l’école » permet également de faire venir un(e) diététicien(nne) en classe. Attention, cet atelier n’est pas accessible aux écoles maternelles (contrairement au concours). L’animateur interroge les enfants sur leurs habitudes individuelles et les invite à imaginer des moyens de les améliorer à partir de produits qu’ils savent disponibles à la maison. Je trouve l’approche ludique, pédagogique et surtout très adaptée aux familles de nos élèves. Il ne s’agit pas d’avoir à faire des courses ou de sortir des petits déjeuners « idéaux » mais bien de se questionner sur les habitudes alimentaires, de catégoriser les aliments et les besoins et d’avoir la possibilité – avec des produits accessibles – d’améliorer ce repas si important (et d’avoir des élèves concentrés jusqu’à midi).

 

L’intervention dure une heure, elle est gratuite, il suffit simplement de mobiliser les collègues pour programmer 4 séances dans 4 classes différentes sur une même journée (2 séances le matin et 2 séances l’après-midi).

Pour en savoir plus : https://elfe-fruits-legumes.fr/

 

Je trouve l’approche vraiment complète et je vais solliciter la mairie pour voir comment en faire profiter l’école ! Faites-moi des retours si vous êtes bénéficiaires de ce programme, cela m’intéresse d’avoir vos avis.

Ludiquement vôtre

Monsieur Mathieu

Article rédigé en partenariat avec ELFE (enseigner les fruits et légumes à l’école)

 

Des poissons, des coquillages et des crustacés à l’école, concours et kit pédagogique gratuit

Bonjour à tous,

J’ai le plaisir de vous proposer un concours pour votre classe avec l’opportunité de voir les productions de vos élèves imprimées et de recevoir un grand chef dans votre école. Il s’agit du concours « 2 sur set » qui s’adresse aux élèves de cycle 2 et cycle 3, du CP au CM2

Le concours « 2 sur set ! »

Avec le concours « 2 sur set ! », vos élèves auront l’opportunité de découvrir les produits de la mer et des rivières mais également de comprendre l’importance et les avantages d’en consommer 2 fois par semaine. Ce concours peut donc s’inscrire dans le cadre d’un projet autour de la nutrition et de l’équilibre alimentaire.

Ludique et très simple à mettre en œuvre, ce concours vous propose de créer avec votre classe un set de table. Les lauréats auront le plaisir de recevoir leur set imprimé et peut-être la chance de déguster le repas d’un grand chef à l’école !

Vous trouverez toutes les informations sur ce concours sur le site www.2surset.fr

Le kit pédagogique : « L’univers de la mer et des rivières »

Pour initier ce concours, vous pouvez vous appuyer sur les contenus pédagogiques disponibles sur www.poissons-coquillages-crustaces.fr/ecoles-cm1-cm2/, et animer des séquences thématiques en sciences, mathématiques géographie, éducation à l’alimentation… autour de l’univers de la mer et des rivières.

Ludiquement vôtre

M Mathieu

ECO JUNIOR un magazine gratuit pour vos classes

Un trimestriel gratuit pédagogique et ludique

Aujourd’hui j’avais envie de vous parler d’Eco Junior qui est un magazine gratuit, conçu avec des enseignants pour travailler les enjeux du développement durable avec les cycles 2 et 3. Pédagogique et ludique, il donne des clés pour agir concrètement en faveur de la protection de l’environnement.

Le format papier permet une lecture accompagnée en classe pour aborder le développement durable avec vos élèves, et chacun peut repartir avec son exemplaire à la maison.

Retrouvez chaque trimestre un nouveau numéro de 8 pages autour des déchets, les 3 R (réduire, réutiliser, recycler) mais aussi la protection de la biodiversité et des océans, les économies des ressources naturelles, etc…

Un contenu riche et varié

Au sommaire : dossiers spéciaux illustrés, témoignages d’experts ou d’écoles qui s’engagent, jeux et ateliers manuels, BD et un quiz qui reprend les notions abordées ! Un document complet qui peut servir de base pour construire vos séances d’éducation au Développement Durable !

Magazine gratuit, livré par enveloppe de 28 exemplaires en novembre, mars et juin. Diffusé dans la limite de 15 000 abonnements. Pour abonner votre classe, rien de plus simple, vous n’avez qu’à cliquer sur le lien ci-dessous, bonne découverte!

Abonner ma classe

Ludiquement

M Mathieu

Nouvelle animation ludique et pédagogique « Mon assiette ma planète »

A partir de fin septembre, on peut demander une intervention dans nos classes sur l’alimentation durable, l’origine des aliments, l’équilibre alimentaire, … 6 thématiques en tout au cœur des programmes scolaires.  Cette animation en classe, gratuite, est réalisée par 3 personnes : une diététicienne, un éleveur et un animateur. Essentiel : cette intervention répond aux directives du Programme national nutrition santé du ministère et ne pousse à la consommation d’aucun aliment !

Une animation autour du jeu

Les intervenants viennent avec le matériel nécessaire au jeu : stand, kakemono, pancartes « de vote », photos de recette, tablette informatique. La diététicienne, elle, explique les bases d’une alimentation équilibrée et invite les élèves répartis en deux équipes à composer un menu idéal en fonction des recettes qui leur sont proposées.

Le jeu peut commencer !

Les équipes se déplacent dans le jeu à l’aide d’un dé virtuel et de combinaisons de jeu sur une tablette.  Dès qu’une équipe arrive sur une case, les élèves sont invités à s’exprimer sur une question en levant leur pancarte « D’accord » ou « Pas d’accord ».

Cette interrogation lance  un mini débat et l’éleveur(se) et la diététicienne apportent leur éclairage.

Il n’y a pas d’équipe gagnante mais pour conclure l’animation, la diététicienne revient sur les deux menus et explique en quoi l’un est plus équilibré que l’autre.

L’animation dure 1h et elle est gratuite.

 

 

 

 

 

Des objectifs pédagogiques dans le respect du programme et du Programme national nutrition santé

Il n ‘est pas question de pousser à la consommation mais bien d’expliquer aux enfants quels sont les aliments importants à leur équilibre alimentaire, mais aussi d’ouvrir la discussion !

  • Enrichir ses connaissances et son vocabulaire sur le monde de l’élevage et de l’environnement
  • Sensibiliser les élèves aux enjeux environnementaux
  • Appréhender l’équilibre alimentaire et la place de la viande dans la composition d’un menu
  • Éveiller l’esprit critique des élèves quant au choix, aux pratiques et aux modes de consommation alimentaire.
  • Assembler les informations de manière ludique, s’exprimer à l’oral et favoriser l’esprit d’équipe.

6 thématiques sont abordées

L’intervention est adaptée aux élèves de cycle 2 (Questionner le monde : Connaître les caractéristiques du monde vivant, ses interactions, sa diversité et la notion d’équilibre alimentaire, les catégories d’aliments, leur origine) et de cycle 3 : Les modifications de l’organisation et du fonctionnement d’un animal au cours du temps, en lien avec sa nutrition ainsi que les fonctions de nutrition, les apports alimentaires).

Le jeu aborde ainsi 6 thématiques :  L’ alimentation durable, l’origine des aliments, la vie à la ferme, la biodiversité, le développement durable et l’équilibre alimentaire au travers des conseils de la diététicienne.

Continuer la leçon

La pédagogie s’inscrit au cœur des missions d’INTERBEV, l’interprofession de l’élevage et des viandes. C’est la raison pour laquelle ils mettent à disposition des enseignants du primaire une offre scolaire complète. INTERBEV s’engage sur des questions sociétales comme l’alimentation durable, la transition agroécologique, l’environnement et souhaite, à travers cette animation, ouvrir la discussion sur ces enjeux. Pour introduire ou prolonger cet atelier avec vos élèves, vous pouvez télécharger des fiches d’activités sur www.monassiettemaplanete.fr.

Bonne découverte et bonne animation.

Ludiquement

M Mathieu

Article réalisé en partenariat avec interbev

Pour en savoir plus:

 INTERBEV est une association fondée en 1979 qui représente la filière de l’élevage et des viandes, ses entreprises et ses métiers : éleveurs, commerçants en bestiaux, abatteurs, bouchers… Elle a pour but de valoriser leur savoir-faire et la qualité de leur travail. Reconnue par le droit européen et français, INTERBEV conçoit et déploie toutes ses actions dans un cadre juridique précis qui lui confère sa légitimité auprès des institutions européennes et des pouvoirs publics français dont elle est l’interlocuteur privilégié. Afin de mieux intégrer les attentes de la société, les professionnels de la filière se sont rassemblés autour d’une démarche de responsabilité sociétale, labellisée par l’AFNOR, qui vise à mieux répondre aux enjeux en matière d’environnement, de protection animale, de juste rémunération des acteurs de la filière et d’attractivité de ses métiers au service d’une alimentation durable et de qualité. Dans le cadre de sa mission d’information, l’interprofession développe des supports et des animations pédagogiques réalisés dans le respect des programmes de l’éducation Nationale et du Programme national nutrition santé (PNNS4).

Découvrez d’autres supports ludo pédagogiques sur son site https://www.monassiette-maplanete.fr/

 

Découvrez les ressources Citéo WWF sur la protection de la biodiversité marine

Club CITEO et le WWF mettent à jour leur programme pédagogique de sensibilisation des enfants à la protection de la biodiversité marine !

Réédition du programme « Protéger la biodiversité marine, ça s’apprend »

Club CITEO et le WWF proposent une nouvelle édition 2021 du programme pédagogique “Protéger la biodiversité marine, ça s’apprend”, sur la préservation des écosystèmes marins.

Suite aux retours des enseignants testeurs de l’édition 2021, (téléchargé par plus de 6000 enseignants), le programme a été revu pour une utilisation optimale avec des élèves du cycle 3 (CM1, CM2, 6ème).

Ce programme de 4 séances d’1h30 clef en main permet d’explorer en classe les enjeux de la biodiversité marine et inviter les élèves à se poser les bonnes questions, à travers des exemples concrets basés sur les 3R : Réduire, Réutiliser, Recycler.

Nouveauté : découvrez de nouvelles pistes d’actions concrètes afin d’aller plus loin avec vos élèves et un livret enseignant optimisé !

Pour télécharger gratuitement le programme, rendez-vous sur le site du Club Citeo : www.clubciteo.com

Ludiquement vôtre

Monsieur Mathieu

Article rédigé en partenariat avec Citeo/ WWF